Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

А есть ли будущее у суши? Предположения японского шеф-повара

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

Дзиро Оно  получил мировую  известность после выхода в 2011-м  году документального фильма о нем. Создали его американские киноспециалисты. До этого кулинарная звезда была популярная только на территории Японии. Шеф-повар говорит о наступлении тяжелый времен для гастрономических заведений, которые специализируются на приготовлении суши.

Кризис заключается в отсутствии качественного сырья на рынке в достаточном количестве. Все с большими трудностями сталкивается Дзиро Оно во время  поиска ингредиентов. Причина этого кроется в   чрезмерном вылове рыбы.  Работает именитый шеф в небольшом ресторанчике с тремя Мишленовскими звездами, который располагается в   подвале бизнес-центра  на станции метро Гинза.

Сейчас выдающемуся японскому кулинару 89 лет. Он работает и днем и ночью. С течением времени ему все реже попадаются   ингредиенты надлежащего качества.  Оно является успешным шеф-поваром с мировой известностью, однако, он не останавливается на пути к совершенству. Японский мастер утверждает, что лучше всего суши получаются только у терпеливых людей.

Заметьте, что в ресторане, где работает Дзиро Оно, отсутствует   право выбора блюд. Посетители могут заказать только набор из 20 ингредиентов. Его стоимость составляет около  30 тыс. йен (253 американских доллара). В набор могут входить разные комбинации суши и роллов. Это зависит от ингредиентов, которые кулинару удалось найти на рыбном рынке Цукидзи. Жители Санкт-Петербурга смогут полакомиться вкуснейшими рыбными блюдами, сделав заказ на сайте www.yaposha.com.

Система

Читайте также:


Мурашки от холода помогают избавиться от лишнего веса

Дрожь от холода оказывается полезна, в том случае если планируете сбросить вес.


Парень избавился от боли в спине после посещения зубного врача

В свои двадцать семь мужчина сильно мучился от продолжительных болей в области спины. Кто бы мог подумать, что его страдания смог облегчить стоматолог?


Жительницы России проходят секс-тренинги перед новогодней ночью

Сегодня в России появилось множество различных тренингов для женщин, которые желают «развести» своих мужчин на подарки. Особенно спрос на такие курсы вырос накануне новогодних праздников. Кроме того, популярными являются и секс-тренинги, которые учат, как выглядеть…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Оригинальные купели для бани и сауны от производителя

Купели из натуральной древесины лиственницы, дуба, кедра можно заказать напрямую от производителя. Обустройство бани и сауны не возможно без этих составляющих. На страницах http://market-sveta.by/ купели всегда в наличие. При этом производитель готов предоставить широкое разнообразие...

3 0

Digital-агентство на страже онлайн-бизнеса

Сегодня, когда бизнес активно развивается в сети Internet, весьма востребованы организации, которые разрабатывают и продвигают web-ресурс в медиа пространстве. Хорошее Digital-агентство сможет в считанные месяцы раскрутить бренд. Для рекламы заданной компании и создания ее положительного...

3 0

Квартира в новостройке и подводные камни сделки

Рынок недвижимости не стоит на месте, постоянно развиваясь. Многие специалисты данного сегмента считают, что именно сейчас самое благоприятное время для покупки квартиры в столице. Дело в том, что границы между элитным и бюджетным жильем постепенно...

3 0

Онлайн-касса для магазина обуви

Для магазина обуви онлайн касса требуется в обязательном порядке. Следует ознакомиться подробнее, какой именно должна быть онлайн касса для торговой точки, какое оборудование потребуется, как его правильно подобрать и где купить. Онлайн-касса для обувного магазина...

3 0

Гербицид «Милагро» — что это и для чего нужен, в чем особенности и преимущества?

На сегодняшний день существует множество разновидностей различных гербицидов, к примеру, есть гербициды сплошного воздействия либо селективного. Гербициды сплошного воздействия полностью уничтожают всю растительность, а вот селективные воздействуют лишь на сорняки. Одним из таких селективных гербицидов...

3 0

Как 100% не получить отказ по кредиту в банке

Практически каждый хоть раз в жизни занимал деньги у знакомых, брал микрозайм онлайн на карту в МФО или оформлял кредит в банке. Но не всегда удается получить необходимую сумму с первого раза. Всё зависит не...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное