Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

Ювелирные изделия от суши-мастера

Просмотров: 113 Комментариев: 0 Напечатать

Необычное блюдо можно заказать в одной из маленьких закусочных в старой части Токио. Мастер суши Хиронори Икено умеет изготавливать это блюдо в размере меньше сантиметра, при этом в точности повторяя все детали и тонкости традиционного японского суши.  

Он рассказывает, как 13 лет назад впервые подал одному из посетителей очень маленькое суши. Удивление клиента так вдохновило мастера, что с тех пор он практикуется в изготовлении миниатюрного суши и довел свои навыки до совершенства. Сейчас в этом заведении можно попробовать в миниатюрном исполнении 7 видов этого блюда из различных сортов рыбы – тунца, макрели и других,  а также из морского ежа.  В каждой порции содержится всего одно зернышко риса.

В этой тонкой, практически ювелирной работе особенно трудно управляться с водорослями. Они слишком требовательны к влажности, быстро высыхают, с ними непросто работать и летом и зимой.  Для того, чтобы правильно нарезать, их приходится предварительно нагревать. Миниатюрный комплект из подготовленных продуктов мастер собирает в течение пяти минут, при том, что на обычное суши уходит не больше минуты.  Мини-суши подают не всем посетителям, а только постоянным, а также детям и интуристам. Хиронори Икено очень доволен, когда видит удивление и радость на лицах посетителей, особенно иностранцев, которые даже называют его изделия произведениями искусства.

Суши – блюдо, приготовленное из рыбы или других морепродуктов и риса с добавлением приправы на основе уксуса. В юго-восточной Азии вареный рис использовали как средство для сохранения рыбы, из этого способа и возникло знаменитое блюдо. Из Китая и Тайланда в VII веке способ его приготовления привнесён в Японию, а с 70-х годов прошлого века суши стало известно и любимо во многих странах мира.

Система

Читайте также:


Короткие юбки для стюардесс Японии не нашли одобрения

Стюардессы авиакомпании Skymark Airlines были крайне возмущены, когда руководство компании внедрило в комплект новой униформы мини-юбки.


Новый житель резиденции Черчиля

На сайте BBC News появилась информация о новом коте, который теперь живет в поместье Уинстона Черчиля.  


Отдыхающих на пляжах Австралии вводит в ужас крокодил-людоед

Популярный австралийский пляж, который занимает 22 километра побережья западной Австралии и привлекает сотни отдыхающих, пришлось закрыть по причине появления на нем крокодила.

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Почему женщинам так нравятся салоны красоты

Женщины, как никто другой знают, что мужчины любят глазами. Для многих это главная причина тратить много сил и времени на совершенствование своей внешности. Уверенно себя чувствуют те дамы, которые знают, что выглядят они безупречно. Поэтому...

3 0

Продаем подержанный автомобиль

Продажа подержанного автомобиля – дело непростое, так как результат сделки должен полностью удовлетворять интересы обоих ее участников, продавца и покупателя. Чтобы все прошло, как по маслу, опирайтесь на рекомендации профессионалов, представителей https://www.avtolider7.ru/, компании, которая знает,...

3 0

Общение и знакомства в интернете: преимущества специальных сайтов

В последние годы жизнь современного человека стала суматошной и насыщенной делами. На отдых, а тем более на знакомства, не остается свободного времени. Но находить новых друзей и завязывать отношения, вне зависимости от возраста, очень легко....

3 0

Легендарная игра Майнкрафт — обзор

Как играть в майнкрафт онлайн Пользователи Интернета конечно слышали о игре майнкрафт. Кто то играл, кто то смотрел видео на Ютубе, и наверное найдутся те, кто хотел попробовать, но не знал с чего начать. Сегодня...

3 0

Преимущества покупки квартиры через агентство недвижимости

На сегодняшний день купить квартиру либо дом можно без особых проблем, рынок просто переполнен предложениями о продаже квартир самого всевозможного типа. Но приобретение квартиры является делом весьма ответственным и важным для каждого человека, для каждой...

3 0

Современные морозильные лари и другое профессиональное оборудование для кафе – секрет успеха и процветания заведения

Морозильными ларями именуют морозилки, продукты для замораживания в которых размещаются горизонтально. Такая продукция очень востребована в магазинах, торговых сетях, на складах и т.д. Для домашнего обихода их используют редко, только в том случае, если необходимо...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное