Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

Воспоминание о школе: омлет «детский»

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

История появления омлета туманна. Рассказывают, что в XIX веке император Австро-Венгрии Франц-Иосиф проголодался во время очередной охоты. Пообедать поблизости было негде: рядом был лишь дом простого бедняка. На скорую руку хозяева соорудили неведомое императору блюдо: из яиц, сахара, муки, молока и изюма. Получилось вкусно, и позже Франц-Иосиф приказал своим поварам усовершенствовать рецепт. Впрочем, блюда на основе яиц и молока подавали еще в Древней Греции и Риме, так что утверждать, что омлет был "изобретен" лишь в XIX веке, нельзя.

Среди множества разновидностей классическим в России считается омлет пышный, легкий, воздушный. При приготовлении дома, правда, он часто опускается (а то и вовсе не пытается подняться) и превращается в жестковатый блин. Сегодня готовим правильный "детский" омлет с шеф-поваром Михаилом Андреевым.

Ингредиенты

    Яйцо куриное — 3 шт.;
    молоко — 350 мл;
    масло сливочное — 30 г;
    соль — по вкусу;
    сахар — по вкусу;
    петрушка — 2-3 веточки;
    помидоры черри — для украшения.

Рецепт

1. Аккуратно взбиваем яйца с молоком и солью, чтобы не появилась пенка.

2. Форму смазываем сливочным маслом, заливаем в нее омлет и выпекаем в духовке 20-25 минут при 200 градусах до образования румяной корочки. Ни в коем случае не открываем духовку, чтобы омлет не осел!

3. Достаем омлет, нарезаем на кусочки, украшаем петрушкой и помидорами черри.

Приятного аппетита!

Система

Читайте также:


Сбербанк обвинили в «рейдерском захвате»

В США выдвинут иск по делу о «рейдерском захвате» предприятия по добыче щебня «Павловскгранит», среди ответчиков — Сбербанк и председатель его правления Герман Греф. Об этом . Иск подали Сергей Пойманов и Ирина Подгорная, которые были держателями контрольного пакета акции «Павловскгранита». Истцы требуют…


Студенты ГСГУ устроили флэшмоб, чтобы выразить любовь вузу

  Студенты Государственного социально-гуманитарного университета в Коломне устроили флэшмоб, чтобы выразить свою любовь к учебному заведению. Они взялись за руки и из собственных тел сформировали аббревиатуру вуза и сердечко под ней. Коптеры телеканала "360" сняли…


Собаки загрызли женщину в Хакасии

Тело женщины со следами клыков и когтей животных обнаружили на обочине дороги в Хакасии, сообщила пресс-служба СУ СК республики. По информации следствия, 42-летняя женщина проживала в одном из дачных массивов города Саяногорска и нигде не работала. На снегу возле тела нашли следы животных. Следователи проверяют версию о нападении…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Квартира в новостройке и подводные камни сделки

Рынок недвижимости не стоит на месте, постоянно развиваясь. Многие специалисты данного сегмента считают, что именно сейчас самое благоприятное время для покупки квартиры в столице. Дело в том, что границы между элитным и бюджетным жильем постепенно...

3 0

Онлайн-касса для магазина обуви

Для магазина обуви онлайн касса требуется в обязательном порядке. Следует ознакомиться подробнее, какой именно должна быть онлайн касса для торговой точки, какое оборудование потребуется, как его правильно подобрать и где купить. Онлайн-касса для обувного магазина...

3 0

Гербицид «Милагро» — что это и для чего нужен, в чем особенности и преимущества?

На сегодняшний день существует множество разновидностей различных гербицидов, к примеру, есть гербициды сплошного воздействия либо селективного. Гербициды сплошного воздействия полностью уничтожают всю растительность, а вот селективные воздействуют лишь на сорняки. Одним из таких селективных гербицидов...

3 0

Как 100% не получить отказ по кредиту в банке

Практически каждый хоть раз в жизни занимал деньги у знакомых, брал микрозайм онлайн на карту в МФО или оформлял кредит в банке. Но не всегда удается получить необходимую сумму с первого раза. Всё зависит не...

3 0

Как получить кредит на большую сумму

Довольно часто люди хотят купить квартиру или сделать иную большую покупку, но не имеют на это денег. В таком случае они обращаются в банк за кредитом. Конечно, можно накопить необходимую сумму, однако это очень долгий...

3 0

Как с пользой провести воскресный день в столице

Как выбрать развлекательную программу? Как не странно, вопросом приятного времяпрепровождения в Москве, озадачены не только гости столицы, но и ее постоянные жители. Иногда они заранее планируют свою развлекательную программу, решая, куда сходить в воскресенье в...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное