Воспоминание о школе: омлет «детский» | Oops-news.ru - Новости
Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

Воспоминание о школе: омлет «детский»

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

История появления омлета туманна. Рассказывают, что в XIX веке император Австро-Венгрии Франц-Иосиф проголодался во время очередной охоты. Пообедать поблизости было негде: рядом был лишь дом простого бедняка. На скорую руку хозяева соорудили неведомое императору блюдо: из яиц, сахара, муки, молока и изюма. Получилось вкусно, и позже Франц-Иосиф приказал своим поварам усовершенствовать рецепт. Впрочем, блюда на основе яиц и молока подавали еще в Древней Греции и Риме, так что утверждать, что омлет был "изобретен" лишь в XIX веке, нельзя.

Среди множества разновидностей классическим в России считается омлет пышный, легкий, воздушный. При приготовлении дома, правда, он часто опускается (а то и вовсе не пытается подняться) и превращается в жестковатый блин. Сегодня готовим правильный "детский" омлет с шеф-поваром Михаилом Андреевым.

Ингредиенты

    Яйцо куриное — 3 шт.;
    молоко — 350 мл;
    масло сливочное — 30 г;
    соль — по вкусу;
    сахар — по вкусу;
    петрушка — 2-3 веточки;
    помидоры черри — для украшения.

Рецепт

1. Аккуратно взбиваем яйца с молоком и солью, чтобы не появилась пенка.

2. Форму смазываем сливочным маслом, заливаем в нее омлет и выпекаем в духовке 20-25 минут при 200 градусах до образования румяной корочки. Ни в коем случае не открываем духовку, чтобы омлет не осел!

3. Достаем омлет, нарезаем на кусочки, украшаем петрушкой и помидорами черри.

Приятного аппетита!

Система

Читайте также:


Сбербанк обвинили в «рейдерском захвате»

В США выдвинут иск по делу о «рейдерском захвате» предприятия по добыче щебня «Павловскгранит», среди ответчиков — Сбербанк и председатель его правления Герман Греф. Об этом . Иск подали Сергей Пойманов и Ирина Подгорная, которые были держателями контрольного пакета акции «Павловскгранита». Истцы требуют…


Студенты ГСГУ устроили флэшмоб, чтобы выразить любовь вузу

  Студенты Государственного социально-гуманитарного университета в Коломне устроили флэшмоб, чтобы выразить свою любовь к учебному заведению. Они взялись за руки и из собственных тел сформировали аббревиатуру вуза и сердечко под ней. Коптеры телеканала "360" сняли…


Собаки загрызли женщину в Хакасии

Тело женщины со следами клыков и когтей животных обнаружили на обочине дороги в Хакасии, сообщила пресс-служба СУ СК республики. По информации следствия, 42-летняя женщина проживала в одном из дачных массивов города Саяногорска и нигде не работала. На снегу возле тела нашли следы животных. Следователи проверяют версию о нападении…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

О медной посуде

Несколько десятков лет тому назад посуда из меди была вполне обычным делом. Бабушки варили варенье в медных тазах и каши в медных котелках. И надо сказать, что сладости были невероятно вкусными, не пригорали, обладали насыщенным...

3 0

Видео на День Рождения из фотографий с музыкой подарок папе

Также Вы сможете выслать и свою любимую музыку для видео на День Рождения из фотографий, например нашу русскую, которую Вы услышали когда, отдыхали на море или исполнили сами. Находясь на курорте всегда прислушивайтесь к музыке,...

3 0

Пассажирские перевозки на дальние расстояния

Расстояние не преодолеть без определённого транспорта. На сегодняшний день самыми популярными междугородними видами среди граждан России являются поезда, электрически и автобусы. Именно о последних и пойдёт речь в данной статье. Преимущество автобусов состоит в том,...

3 0

Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет «ЛЭТИ» им. В.И. Ульянова (Ленина)

Данный ВУЗ является популярнейших в Санкт-Петербурге. На сегодняшний день здесь проходит обучение более 9000 студентов, которые в будущем становятся первоклассными специалистами. Кроме того, СПбГЭТУ «ЛЭТИ» каждый год проводит олимпиады для старшеклассников, победители которых имеют существенные...

3 0

Основные понятия о проводах, кабелях и шинах

Одной из составных частей электротехнических систем являются средства электрических соединений устройств между собой. К ним относятся провода, кабели, шины. Провода медные Их конструкция состоит из одной (одиночной или многопроводной) жилы без изоляции или с ПВХ,...

3 0

Товарный знак и торговая марка, в чем разница?

Для любой компании имеет большое значение ее развитие и продвижение вперед. Немаловажное значение в этом вопросе имеет имидж, а значит «лицо» компании, которое складывается из яркого, приметного названия фирмы и самих изготавливаемых товаров или предоставляемых...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное