Санкт–Петербург обзавелся фирменным рецептом кофе | Oops-news.ru - Новости
Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

Санкт–Петербург обзавелся фирменным рецептом кофе

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

Фирменный рецепт петербургского кофе разработали и утвердили в Северной столице на основании найденных исторических материалов. Об этом сообщил .

Первый заместитель председателя петербургского комитета по внешним связям Сергей Марков сказал, что рецепт воссоздали в рамках программы возрождения гастрономических традиций города. Эта программа работает с 2015 года. По его словам, в настоящее время есть примеры, когда современные повара придумывают новые блюда — например, петербургский деликатес «стерлядь в шампанском». Теперь в списке появилось и кофе «по-петербургски».

Сообщается, что кофе не очень крепкий, но имеет насыщенный и яркий вкус. Напиток обволакивает молочная пена, которая, по замыслу авторов, напоминает о поре белых ночей в городе.

Чтобы приготовить напиток, нужно взять 18 граммов свежеобжаренного кофе «Арабика», 80 миллилитров горячей воды и одну-две столовые ложки молочной пены, которую следует взбить при помощи капучинатора. Готовый кофе нужно подавать со стаканом горячей воды.

Напитком планируют угощать гостей на официальных обедах и приемах в Петербурге, как это происходило в 1719 году, когда в первом в России музее — Кунсткамере — дамам при входе предлагали чашечку кофе, а господам — рюмку водки. Более знатным гостям предлагали конфеты и венгерское токайское вино.

Напиток собираются предложить ряду кофеен.

Кофе в России стали пить в начале XVIII века — во времена Петра I. Император полюбил этот напиток и приказал подавать кофе на балах, ассамблеях и маскарадах. За несколько веков кофе стал едва ли не самым любимым напитком человечества — его употребляют так часто, что в Италии даже в чехол смартфона.

Однако ученые из Сиднейского института климата сообщили, что земляне могут полностью лишиться кофейных зерен к 2080 году. К этому приведут сразу несколько факторов.

    Поделиться:

Система

Читайте также:


Ученые объяснили разрушительное влияние стресса на сердце

Ученые из университета Калифорнии рассказали о влиянии стресса на сердце. Они пришли к выводу, что стресс разрушает стенки кровеносных сосудов человека, Постоянное напряжение является причиной возникновения микротрещин. Их заполняют жировые отложения, что приводит к образованию холестериновых тромбов. Недостаточный просвет между сосудами…


Новосибирские умельцы сварили спиннер из трех «девяток»

Трехглавый ВАЗ-2109 сварили новосибирские умельцы. Авторы канала «Гараж 54» переосмысленной игрушки-тренажера на своей странице в YouTube. На нем они собирают и соединяют передние части отечественных автомобилей, прямо как в сцене из фильма «Безумный Макс». По словам ведущего канала, еще до начала работ у них…


Розенбаум обвинил инопланетян в плохой погоде в России

Виновниками плохой погоды и прохладного лета в России могли стать инопланетяне. Такое предположение высказал российский бард Александр Розенбаум, передает . По мнению певца, пришельцы применили на Земле климатическую бомбу, чтобы выяснить, насколько выносливо население планеты. Розенбаум считает неверными утверждения…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Как подготовиться быстро и эффективно к олимпиаде?

Прежде чем приступить к описанию эффективных методик подготовки к олимпиадам, давайте с вами разберем что же такое все-таки – это мероприятие? Скажем так, на данном конкурсе участвуют дети со способностями, умениями, талантами и знаниями. Соответственно...

3 0

Услуги грузоперевозки

Транспортная компания «Мотор-М» (г.Киев), предоставляет услуги по перевозке разных видов грузов. В том числе в нашу сферу деятельности входят перевозки грузов массой до 5 тонн автотранспортом соответствующей грузоподъёмности. строительных материалов, конструкций, техники, промышленных грузов на...

3 0

Такси – профессиональное обслуживание по разумной цене

В современном мире, практически невозможно представить занятого человека, который не пользуется услугами такси. Это неудивительно, ведь каждый человек старается хоть как то, но сберечь свое драгоценное время, а благодаря таким компаниям, он бережет еще свою...

3 0

Кожа и аналоги при тюнинге салона автомобиля

Тюнинг интерьера автомобиля требует особых усилий и вполне по силам автовладельцу. Обращение в автосалон по тюнингу автомобиля происходит из-за желания ускорить проведения процесса и перекинуть решение вопросов на специалистов. Стоимость перетяжки не укладывается в строгие...

3 0

Спутниковое телевидения в частном доме — выбор оператора

Цифровое эфирное вещание позволяет жителям частных домов, расположенных далеко от городских центров, наконец-то обзавестись последними моделями телеприемников. Переход на стандарт DVB-T2 гарантирует просмотр до 30 каналов в открывшихся мультиплексах. Критерии качества изначально были присущи спутниковому...

3 0

Распространенные ошибки при выборе цветов: как обойти их стороной

Каким образом оформить цветочную доставку и не допустить ошибки Решая заглянуть в лавку флористов накануне праздников, люди хотят заказать доставку цветов, которая станет для виновника торжества идеальным сюрпризом. Такому оригинальному, стильному и эффектному подарку обрадуется...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное