Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

Сытный перекус: куриные наггетсы с кисло–сладким соусом

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

Слово nugget появилось во времена Золотой Лихорадки и обозначало золотой самородок. Ровно через сто лет профессор американского университета пищевых технологий Корнелл создал рецепт куриного филе, запеченного до хруста в панировке. Особой популярности блюдо тогда не добилось, а настоящий бум «куриных самородков» наступил в 80е, когда всемирно известная сеть ресторанов быстрого питания выпустила свой вариант хрустящей закуски.

Ингредиенты

    Куриная грудка — 2 шт;
    сыр чеддер — 200 г;
    яйцо куриное — 1 шт;
    сухари панировочные — 2— г;
    масло растительное — 150 мл;
    ананас консервированный — 100 г;
    сок ананасовый — 150 мл;
    уксус яблочный — 1−2 ч.л.;
    сахар — 1 ст.л.;
    соус соевый темный — 2 ст.л.;
    кетчуп томатный — 10 г;
    крахмал кукурузный — 1 ч.л.;
    корень имбиря — 6 г;

Рецепт

1. Куриную грудку и сыр нарезаем крупными кубиками и пропускаем через мясорубку, чередуя. Добавляем яйцо.

2. Формируем наггетсы, обваливаем их в сухарях и обжариваем на разогретом подсолнечном масле.

3. Для соуса нарезаем кубиками ананасы, в сотейник добавляем ананасовый сок, яблочный уксус, соевый соус, кетчуп и натертый корень имбиря. Перемешиваем и добавляем сахар. Несколько минут выпариваем. Кукурузный крахмал разводим в соотношении 1 к 1. Перемешиваем и добавляем в соус. Еще несколько минут выпариваем, помешивая и не доводя до кипения.

4. Соус подаем немного остывшим. Блюдо можно украсить дольками ананаса.

Читайте нас в

Система

Читайте также:


Конюхов продолжает полет на воздушном шаре

Экипаж Конюхова-Меняйло продолжает полет на воздушном шаре. В настоящий момент путешественники находятся на высоте 517 метров. Они собираются продолжить полет настолько долго, насколько это возможно. Телеканал «360» публикует фото с воздушным шаром. Ряд СМИ сообщил, что шар Конюхова идет…


Апелляционный суд Киева санкционировал задержание главы ДНР Захарченко

Апелляционный суд Киева разрешил задержать главу самопровозглашенной Донецкой народной республики Александра Захарченко для избрания ему меры пресечения в виде заключения под стражу. Об этом сообщила пресс-служба суда. «Предоставить разрешение на задержание с целью привода Александра Захарченко для участия в рассмотрении…


Пожар в подмосковном приюте унес жизни нескольких животных

Пожар в приюте для животных забрал жизни нескольких кошек и собак в Подмосковье. Деревянный приют находился на территории садоводства. Инцидент произошел вблизи города Королев. Об этом сообщает Сотрудники приюта пытались вывести из деревянного здания как можно больше животных, однако спасти удалось…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Расчет стоимости подключения газа

Несмотря на совершенство современного отопительного оборудования, повышение энергоэффективности приборов и автоматизацию твердотопливных устройств, как и раньше дешевле отапливать дом магистральным газом. При единых условиях (теплосопротивление ограждающих конструкций, площадь сооружения) по соотношению расхода энергоносителя за весь...

3 0

Ликвидное жилье в домах эконом-класса. Какое оно?

Молодые семьи все чаще останавливаются на покупке жилья в новостройке эконом-класса. Но каким оно должно быть, чтобы его можно было отнести к группе ликвидных? Ответить на этот вопрос важно, с учетом всех негативных тенденций российской...

3 0

Удаляем нежелательных волос на лице в салоне и дома

Волосы над верхней губой или на подбородке у женщины – досадная находка, так как речь идет о том, что присуще представителям мужского пола. В таком случае вопрос стоит ребром и выход только один — избавиться...

3 0

Применение коммуникативной методики в изучении английского языка

Дисциплина «Английский язык» обязательна в программах обучения многих заведений – общеобразовательных школах и институтах, и на спецкурсах. Существуют специальные техники и методики, в числе которых отличительно проявила себя коммуникативная методика, в основу которой заложена программа...

3 0

Колесный и гусеничный полноповоротный экскаватор, что лучше

Полноповоротный экскаватор отличается от других похожих спецмашин тем, что его кабина может поворачиваться вокруг оси спецтехники. Такую технику удобно применять на компактных площадках, узких участках, где свободно маневрировать невозможно. Все операции в рамках своего функционала...

3 0

Кто может открыть ИП

Открывать ИП страшно, так как неизбежно приходится сталкиваться с бюрократией, неотъемлемой частью государственной системе. Но, по сути, данная процедура не такая уж и сложная, и на заполнение всех документов вам понадобится дня 3. Чтобы открыть...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное