Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

«Известия»: продукты в России планируют обрабатывать радиационным облучением

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

До конца 2019 года корпорация «Росатом» планирует завершить разработку технологии ионизирующего излучения продуктов питания. Как сообщает газета «Известия» со ссылкой на одно из подразделений компании, радиационное облучение планируется использовать для дезинфекции продуктов, а также для увеличения сроков их хранения.


фото: pixabay.com

Как говорится в сообщении, обработке планируется подвергать, в первую очередь, мясо, картофель и зерно. Это позволило бы подавлять размножение и развитие плесени, вирусов, бактерий и насекомых-вредителей. Помимо этого, ионизирующее излучение могло бы предотвращать прорастание корнеплодов, замедлить созревание свежих фруктов и овощей и повысить их срок годности. В частности, это позволило бы доставлять жителям отдалённых территорий продукты, которые оставались бы свежими в пути. Как утверждается, в целом технология должна сделать продукты питания значительно более безопасными для человека.

Издание также пишет, что разработки будут вестись, в том числе, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. При этом отмечается, что в самом Минсельхозе информацию пока не прокомментировали.

Со ссылкой на эксперта Дмитрия Леонова «Известия» пишут, что подобные проекты в мире разрабатываются и теоретически способны повысить урожайность, а также снизить необходимость применять химические пестициды и консерванты. Тем не менее, на сегодняшний день у учёных нет единого мнения, действительно ли технология является абсолютно безвредной. Также конечная стоимость продуктов питания может вырасти, поскольку оборудование для подобной обработки является дорогостоящим. Ещё одним недостатком технологии может стать повреждение или уничтожение витаминов E и B1, а также белков. По мнению экспертов, обработка продуктов питания ионизирующим излучением должна строго регламентироваться.

Читайте материал «На Земле оказалось слишком мало фруктов и овощей»

Источник: mk.ru

Система

Читайте также:


На Земле оказалось слишком мало фруктов и овощей

Если все люди на планете одновременно решат перейти на здоровое питание, сельское хозяйство в его современном виде не сможет обеспечить их необходимой для этого пищи. Как показало исследование, проведённое канадскими учёными из Гуэлфского университета, на…


Российские ученые испытали ключевой элемент космического ядерного двигателя

В рамках создания космической ядерной энергодвигательной установки (ЯЭДУ) российские ученые разрешили ключевую проблему, связанную с сильным перегревом этой системы мегаваттного класса. В условиях, приближенных к условиям космического пространства, успешно испытана система охлаждения для этой установки,…


Психологи выяснили, почему несчастливые пары порой не могут расстаться

Группа учёных из США и Канады выяснила, по какой причине пары, не желающие продолжать отношения, в то же время не решаются и их порвать. Как утверждают психологи, чаще всего в этой ситуации людьми руководят не…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Квартира в новостройке и подводные камни сделки

Рынок недвижимости не стоит на месте, постоянно развиваясь. Многие специалисты данного сегмента считают, что именно сейчас самое благоприятное время для покупки квартиры в столице. Дело в том, что границы между элитным и бюджетным жильем постепенно...

3 0

Онлайн-касса для магазина обуви

Для магазина обуви онлайн касса требуется в обязательном порядке. Следует ознакомиться подробнее, какой именно должна быть онлайн касса для торговой точки, какое оборудование потребуется, как его правильно подобрать и где купить. Онлайн-касса для обувного магазина...

3 0

Гербицид «Милагро» — что это и для чего нужен, в чем особенности и преимущества?

На сегодняшний день существует множество разновидностей различных гербицидов, к примеру, есть гербициды сплошного воздействия либо селективного. Гербициды сплошного воздействия полностью уничтожают всю растительность, а вот селективные воздействуют лишь на сорняки. Одним из таких селективных гербицидов...

3 0

Как 100% не получить отказ по кредиту в банке

Практически каждый хоть раз в жизни занимал деньги у знакомых, брал микрозайм онлайн на карту в МФО или оформлял кредит в банке. Но не всегда удается получить необходимую сумму с первого раза. Всё зависит не...

3 0

Как получить кредит на большую сумму

Довольно часто люди хотят купить квартиру или сделать иную большую покупку, но не имеют на это денег. В таком случае они обращаются в банк за кредитом. Конечно, можно накопить необходимую сумму, однако это очень долгий...

3 0

Как с пользой провести воскресный день в столице

Как выбрать развлекательную программу? Как не странно, вопросом приятного времяпрепровождения в Москве, озадачены не только гости столицы, но и ее постоянные жители. Иногда они заранее планируют свою развлекательную программу, решая, куда сходить в воскресенье в...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное