Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

«Известия»: продукты в России планируют обрабатывать радиационным облучением

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

До конца 2019 года корпорация «Росатом» планирует завершить разработку технологии ионизирующего излучения продуктов питания. Как сообщает газета «Известия» со ссылкой на одно из подразделений компании, радиационное облучение планируется использовать для дезинфекции продуктов, а также для увеличения сроков их хранения.


фото: pixabay.com

Как говорится в сообщении, обработке планируется подвергать, в первую очередь, мясо, картофель и зерно. Это позволило бы подавлять размножение и развитие плесени, вирусов, бактерий и насекомых-вредителей. Помимо этого, ионизирующее излучение могло бы предотвращать прорастание корнеплодов, замедлить созревание свежих фруктов и овощей и повысить их срок годности. В частности, это позволило бы доставлять жителям отдалённых территорий продукты, которые оставались бы свежими в пути. Как утверждается, в целом технология должна сделать продукты питания значительно более безопасными для человека.

Издание также пишет, что разработки будут вестись, в том числе, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. При этом отмечается, что в самом Минсельхозе информацию пока не прокомментировали.

Со ссылкой на эксперта Дмитрия Леонова «Известия» пишут, что подобные проекты в мире разрабатываются и теоретически способны повысить урожайность, а также снизить необходимость применять химические пестициды и консерванты. Тем не менее, на сегодняшний день у учёных нет единого мнения, действительно ли технология является абсолютно безвредной. Также конечная стоимость продуктов питания может вырасти, поскольку оборудование для подобной обработки является дорогостоящим. Ещё одним недостатком технологии может стать повреждение или уничтожение витаминов E и B1, а также белков. По мнению экспертов, обработка продуктов питания ионизирующим излучением должна строго регламентироваться.

Читайте материал «На Земле оказалось слишком мало фруктов и овощей»

Источник: mk.ru

Система

Читайте также:


На Земле оказалось слишком мало фруктов и овощей

Если все люди на планете одновременно решат перейти на здоровое питание, сельское хозяйство в его современном виде не сможет обеспечить их необходимой для этого пищи. Как показало исследование, проведённое канадскими учёными из Гуэлфского университета, на…


Российские ученые испытали ключевой элемент космического ядерного двигателя

В рамках создания космической ядерной энергодвигательной установки (ЯЭДУ) российские ученые разрешили ключевую проблему, связанную с сильным перегревом этой системы мегаваттного класса. В условиях, приближенных к условиям космического пространства, успешно испытана система охлаждения для этой установки,…


Психологи выяснили, почему несчастливые пары порой не могут расстаться

Группа учёных из США и Канады выяснила, по какой причине пары, не желающие продолжать отношения, в то же время не решаются и их порвать. Как утверждают психологи, чаще всего в этой ситуации людьми руководят не…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

Как весело провести время в курортном Геленджике?

Расположенный на побережье Черного моря, курортный город Геленджик с началом сезона гостеприимно принимает тысячи туристов. Морской воздух, прозрачная вода и чистый теплый песок – все, что нужно для отдыха. Любителям активного образа жизни всегда хочется...

3 0

Газовое тушение пожаров

На смену традиционным способам борьбы с огнем в конце позапрошлого века пришло газовое пожаротушение, которое на сегодняшний день признается наиболее эффективным. Системы газового пожаротушения активно используются для защиты от возгорания многих объектов. Они характеризуются наличием...

3 0

Как продать свою долю в компании?

Реализовать свою долю может как физическое, так и любое юридическое лицо. Если владелец является физлицом, то он должен помимо прочего в обязательном порядке выплатить в доход государства НДФЛ, равный 13 процентам от дохода, который он...

3 0

Где производят кофе Paulig

Основатель бренда Paulig – Густав Паулиг – пробовал себя в разных сферах, но полноценным кофейным бизнесом спустя несколько лет после его смерти занялась уже его супруга Берта. Первый завод по производству кофе Paulig появился в...

3 0

Учёные из США предупреждают: фастфуд может стать причиной проблем с психическим здоровьем

Привычка к неумеренному употреблению традиционных для американской кухни гамбургеров и чизбургеров может негативно влиять не только на физическое состояние человека, но и на его ментальное здоровье. Такой новостью http://novosti24.su/ делятся с читателями западные средства массовой...

3 0

Ремонт сантехники на дому в Киеве

Многие жители Киева постоянно пользуются услугами сантехников осуществляющих ремонт на дому. Это обусловлено тем, что коммунальные службы зачастую не выполняют свои прямые обязанности, а если и приезжают на вызовы, то после десятого обращения. Да и...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное