Войти Карта сайта    Обратная связь
Авторизация
Восстановить пароль

«Известия»: продукты в России планируют обрабатывать радиационным облучением

Просмотров: Комментариев: 0 Напечатать

До конца 2019 года корпорация «Росатом» планирует завершить разработку технологии ионизирующего излучения продуктов питания. Как сообщает газета «Известия» со ссылкой на одно из подразделений компании, радиационное облучение планируется использовать для дезинфекции продуктов, а также для увеличения сроков их хранения.


фото: pixabay.com

Как говорится в сообщении, обработке планируется подвергать, в первую очередь, мясо, картофель и зерно. Это позволило бы подавлять размножение и развитие плесени, вирусов, бактерий и насекомых-вредителей. Помимо этого, ионизирующее излучение могло бы предотвращать прорастание корнеплодов, замедлить созревание свежих фруктов и овощей и повысить их срок годности. В частности, это позволило бы доставлять жителям отдалённых территорий продукты, которые оставались бы свежими в пути. Как утверждается, в целом технология должна сделать продукты питания значительно более безопасными для человека.

Издание также пишет, что разработки будут вестись, в том числе, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. При этом отмечается, что в самом Минсельхозе информацию пока не прокомментировали.

Со ссылкой на эксперта Дмитрия Леонова «Известия» пишут, что подобные проекты в мире разрабатываются и теоретически способны повысить урожайность, а также снизить необходимость применять химические пестициды и консерванты. Тем не менее, на сегодняшний день у учёных нет единого мнения, действительно ли технология является абсолютно безвредной. Также конечная стоимость продуктов питания может вырасти, поскольку оборудование для подобной обработки является дорогостоящим. Ещё одним недостатком технологии может стать повреждение или уничтожение витаминов E и B1, а также белков. По мнению экспертов, обработка продуктов питания ионизирующим излучением должна строго регламентироваться.

Читайте материал «На Земле оказалось слишком мало фруктов и овощей»

Источник: mk.ru

Система

Читайте также:


На Земле оказалось слишком мало фруктов и овощей

Если все люди на планете одновременно решат перейти на здоровое питание, сельское хозяйство в его современном виде не сможет обеспечить их необходимой для этого пищи. Как показало исследование, проведённое канадскими учёными из Гуэлфского университета, на…


Российские ученые испытали ключевой элемент космического ядерного двигателя

В рамках создания космической ядерной энергодвигательной установки (ЯЭДУ) российские ученые разрешили ключевую проблему, связанную с сильным перегревом этой системы мегаваттного класса. В условиях, приближенных к условиям космического пространства, успешно испытана система охлаждения для этой установки,…


Психологи выяснили, почему несчастливые пары порой не могут расстаться

Группа учёных из США и Канады выяснила, по какой причине пары, не желающие продолжать отношения, в то же время не решаются и их порвать. Как утверждают психологи, чаще всего в этой ситуации людьми руководят не…

Комментарии 0

Comments are closed.

Написать комментарий

Другие курьезы:

За отказ от смартфона и интернета на год пообещали 100 тысяч долларов

Одна из крупных американских компаний предложила необычный конкурс: его участникам нужно на год отказаться от использования смартфона. Победитель получит приз в размере $100 тыс. С одной стороны, условия конкурса многим кажутся заманчивыми — это состязание...

3 0

Дочь Ларисы Гузеевой пожаловалась на самочувствие

18-летняя Ольга Бухарова чувствует недомогание накануне предстоящей операции Младшая дочь всенародно любимой актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой Ольга, по признанию звездной мамы, всегда ее «держит в тонусе». Например, она только что опубликовала свою фотографию в

3 0

Крупнейший международный оператор русскоязычного интернет-телевидения Kartina.TV заключил сделку с видеосервисом Start

  Компания Kartina.TV Компания Kartina.TV, работающая с холдингами ВГТРК и СТС Медиа, Первым каналом, телеканалом ТНТ, Фондом кино и компанией Disney, получила право на показ контента в подписке START эксклюзивно среди международных операторов ТВ для...

3 0

На Вятке нашли новый вид звероящера, жившего 260 млн лет назад

Фото: Вятский палеонтологический музей В Кировской области нашли останки древнего хищника, который жил на Земле 260 миллионов лет назад. Звероящер хранился в Вятском палеонтологическом музее с 1998 года, но его кости изучили только сейчас, сообщает...

3 0

РАН представила неожиданное доказательство, что американцы летали на Луну

Директор Института геохимии и аналитической химии Российской академии наук Юрий Костицын привёл несколько доказательств в пользу того, что американцы в прошлом действительно высаживались на Луну. По мнению российского специалиста, инсценировать подобное было бы дороже и...

3 0

Россиянам позволят ездить на машинах без документов

Глава ГИБДД России Михаил Черников рассказал, что после введения электронных водительских прав и свидетельств о регистрации транспортного средства (СТС), российским гражданам будет позволено управлять машиной без документов. фото: pixabay.com «Бумажные документы останутся как юридически значимые,...

3 0
Наверх

Поделиться ссылкой на выделенное